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Sommeröffnungszeiten
das Baal ist vom 15.08.2016 bis 29.08.2016 ganztägig geschlossen. Vom 30.08.2016 bis 04.09.2016 öffnen wir um 18:00 Uhr für euch. Ab 05.09.2016 sind wir wieder wie gewohnt ab 12:00 Uhr für Euch da. Euer Baal-Team,


Liebe Gäste,

willkommen auf unserer Website!

Was ist das Baal? Ganz einfach: ein schönes, freundliches, traditionsreiches Lokal in Maxvorstadt. Nachbarschaftskneipe, Studententreff, Café, Mittags- und Abendrestaurant mit einer Küche "die weit über Kneipenniveau liegt", wie's im neu erschienenen Reiseführer "Merian München" heißt.

Seit der Gründung 1980 hat sich manches verändert. Mitarbeiter und Besitzer haben gewechselt. Ehemalige (Stamm-)gäste sind fortgezogen, andere haben uns neu entdeckt. Es gab Renovierungen und Neuerungen in den Karten. Über all die Jahre ist es uns wichtig geblieben, nicht wahllos gastronomischen Moden zu folgen, sondern unserem Stil treu zu bleiben: Persönlicher und herzlicher Service, unkonventionelle Einrichtung, frisch, einfallsreiche Küche zu bezahlbaren Preisen – an diesen Ideen halten wir fest.

Mit dreißig Jahren ist das Baal in der schnelllebigen Gastroszene ein Lokal mit Persönlichkeit – und vielen Geschichten. Entdecken Sie ein paar davon auf diesen Seiten. Praktische Infos gibt's natürlich auch.

Wir freuen uns darauf, Sie bald persönlich zu begrüßen!

Ihre Baal-Wirte
Isabella Kolarik, Tina Niedermaier und Georg Ostertag